砷、鎘、鉻、鉛的測定：紙制品及軟木塞經(jīng)粉碎后采用硝酸進(jìn)行消解，所得溶液經(jīng)水稀釋定容后，經(jīng)電感耦合等離子體質(zhì)諧儀測定，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
砷、鎘、鉻、鎳、鉛、銻、鋅遷移量的測定：采用食品模擬物浸泡食品接觸材料及制品中預(yù)期與食品接觸的部分，浸泡液經(jīng)霧化由載氣送入等離子體炬管中，在高溫和惰性氬氣中蒸發(fā).解離，原子化及離子化后進(jìn)入質(zhì)譜儀，質(zhì)譜儀根據(jù)質(zhì)荷比進(jìn)行分離和定性，對(duì)于一定的質(zhì)荷比，其信號(hào)強(qiáng)度與試液中待測元素的濃度成正比，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。

重金屬對(duì)人體的危害很大。而食品接觸材料中的金屬制品在加工過程中會(huì)添加多種元素成分，所以難免會(huì)出現(xiàn)重金屬遷移的現(xiàn)象。此外，塑料食品接觸材料在生產(chǎn)過程中添加的穩(wěn)定劑、增塑劑、著色劑等添加劑及在合成過程中使用的無機(jī)金屬類催化劑或引發(fā)劑，也容易導(dǎo)致塑料中重金屬離子在日常使用過程遷移到所盛裝的食品中，對(duì)人體健康帶來隱患。
因此，食品接觸材料及制品中的重金屬遷移量含量及其遷移量的檢測不容忽視。 健明迪檢測可開展重金屬遷移量檢測，檢測其含量及遷移量，出具的重金屬遷移量檢測報(bào)告具有CMA資質(zhì)。

因此，食品接觸材料及制品中的重金屬遷移量含量及其遷移量的檢測不容忽視。 健明迪檢測可開展重金屬遷移量檢測，檢測其含量及遷移量，出具的重金屬遷移量檢測報(bào)告具有CMA資質(zhì)。

GB 31604.49-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 砷、鎘、鉻、鉛的測定和砷、鎘、鉻、鎳、鉛、銻、鋅遷移量的測定
GB 31604.24-2016食品接觸材料及制品 鎘遷移量的測定
GB31604.25-2016食品接觸材料及制品 鉻遷移量的測定
GB31604.33-2016食品接觸材料及制品 鎳遷移量的測定
GB31604.34-2016食品接觸材料及制品 鉛的測定和遷移量的測定
GB31604.38-2016食品接觸材料及制品 砷的測定和遷移量的測定
GB31604.41-2016食品接觸材料及制品 銻遷移量的測定
GB31604.42-2016食品接觸材料及制品 鋅遷移量的測定

塑料類、金屬類、紙制品類、軟木塞類食品接觸材料及制品，如常見的食品包裝袋、食品包裝紙、鍋、碗、瓢、盆、筷等等。